Врач-лаборант (заведующий)         Валентина Анатольевна Матюшонок

Телефоны:                                        8 017 263 67 52

Лаборатории гигиены питания проводит органолептические, физико-химические исследования, испытания по определению физических свойств пищевой продукции, продовольственного и сельскохозяйственного сырья по показателям качества и безопасности в рамках области аккредитации.

Исследования проводятся на соответствие Национального законодательства и на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС):

• ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
• ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
• ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
• ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
• ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
• ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
• ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».