Государственным учреждением «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии» с привлечением специалистов районных ЦГЭ в период с 22.03.2023 по 31.03.2023 проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера по отбору проб и образцов продукции на всех этапах ее обращения, изучению и оценке факторов среды обитания человека, в отношении сетевых торговых объектов, включая объекты мелкорозничной торговли по реализации сухофруктов и орехов.

Всего обследовано 59 торговых объектов, из них на 56 выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

По результатам надзорных мероприятий всем субъектам хозяйствования выданы предписания об устранении нарушений. Вынесено 18 предписаний об изъятии из обращения недоброкачественной пищевой продукции общим весом 184 кг, в том числе: с истекшим сроком годности – 21,3 кг, с нарушением требований к маркировке – 47,6 кг, несоблюдением условий хранения пищевой продукции – 115,1 кг.

Исследовано 188 проб продукции на показатели безопасности и качества, из них 23 пробы (плодоовощная продукция, цукаты и сухофрукты, рыбные консервы, мясные полуфабрикаты) не отвечали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности, содержанию нитратов, пищевых добавок.

Надзорные мероприятия за объектами торговли продолжаются.