По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

18.07.2023 проведен мониторинг ресторана «Sen Hanoi» ООО «Мистер кредо». В ходе мониторинга наличия в помещениях ресторана насекомых (тараканы, муравьи) и следов их жизнедеятельности не установлено. Работы по дезинсекции помещений осуществляются в соответствии с договором, заключенным с СПКУП «Центр профилактической дезинфекции». При этом выявлен ряд иных нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в том числе в части несвоевременного проведения уборки производственных помещений. По выявленным фактам нарушений приняты меры в рамках действующего законодательства.

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

При проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении магазина «Грошик» ООО «Евроторг» по ул. Неманская,67 тараканов и следов их жизнедеятельности не обнаружено. Вместе с тем установлено, что в помещениях магазина не поддерживается чистота, в связи с чем по фактам выявленных нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в данном торговом объекте будут приняты меры в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Обязательные требования законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения к условиям деятельности субъектов хозяйствования установлены общими санитарно-эпидемиологическими требованиями к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденными Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017г. № 7. В соответствии с пунктом 11 вышеуказанных требований: лица, участвующие в обращении пищевой продукции, оказании бытовых услуг, непосредственно связанных с воздействием на кожу, тело и волосы потребителя, обязаны иметь медицинскую справку о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения.

Медосмотр работающих производится в соответствии с «Инструкцией о порядке проведения обязательных и внеочередных медицинских осмотров работающих» от 29.07.2019 № 74 (далее – Инструкция). Обязательные и (или) внеочередные медосмотры для работников гостиниц проводятся в соответствии пунктом 26 приложения 3 Инструкции, а для работников организаций общественного питания в соответствии пунктом 20 приложения 3 Инструкции.

Гигиеническое обучение проводится в соответствии с Инструкции 1.1.11-11-17-2003 «Порядок проведения гигиенического обучения и аттестации должностных лиц и работников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, питьевой воды и пестицидов, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, и для инженерно-технических работников организаций и предприятий различных форм собственности», утвержденной Постановлением главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 15.08.2003 г. № 90, при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью: для должностных лиц и работников, деятельность которых связана с коммунальным и бытовым обслуживанием населения - 1 раз в 2 года; для работников предприятий общественного питания – ежегодно. Гигиеническое обучение осуществляется согласно программе гигиенического обучения по соответствующему разделу.

На основании вышеизложенного при наличии медицинского допуска (справки) к двум видам выполняемых работ (работа горничной и работы в ресторане) и прохождении гигиенического обучения для работников общественного питания и для работников гостиниц, возможно совмещение работ в гостинице и ресторане.

В соответствии с пунктом 202 Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132, в нестационарных торговых объектах организаций мелкорозничной (торговой) сети реализация картофеля, свежей плодоовощной пищевой продукции, в том числе бахчевых культур, навалом, с земли запрещается. Запрещается продажа бахчевых культур частями и с надрезами.

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

Информация о проведении исследований на выявление патогенных кишечных энтеробактерий (ПКФ) на нашем сайте https://www.minsksanepid.by/uslugi/laboratornye-issledovaniya/uslugi-mikrobio/mazok-na-patogennuyu-kishechnuyu-floru

Дополнительной подготовки для проведения исследования на ПКФ не требуется. Получение материала из прямой кишки осуществляется с помощью ректальных тампонов.

Обращения граждан рассматриваются в соответствии с Законом Республики Беларусь от 18.07.2011 № 300-З «Об обращениях граждан и юридических лиц». При наличии в обращении признаков, указывающих на нарушения, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения, изучение обстоятельств, явившихся предметом обращения, производится с выходом на место. Согласно требованиям Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 N 510 "О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь" контролирующие (надзорные) органы и проверяющие обязаны проводить проверки в рабочее время проверяемых субъектов.

При выявлении в ходе изучения обстоятельств, явившихся предметом обращения, нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в установленном законодательством порядке принимаются меры, способствующие устранению нарушений.

Чтобы оценить уровень шума на указанной территории необходимо провести его замеры. Для организации и проведения инструментальных измерений уровней шума в Вашей квартире направьте свое обращение в государственное учреждение «Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска» с указанием Ваших контактных данных, а также точного адреса проживания (улица, дом, квартира).

Требования по гигиене рук работников организаций здравоохранения регламентированы приложением 2 «Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность», утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03 марта 2020 № 130 (далее – ССЭТ № 130), пунктом 96 санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, оказывающим медицинскую помощь, в том числе к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний в этих организациях», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 05.07.2017 №73.

Согласно пункту 12 приложения 2 ССЭТ № 130 «Работники организаций здравоохранения должны: при проведении медицинских вмешательств, раздаче лекарств, пищи, осмотре и уходе за пациентом, мануальных исследованиях, изготовлении, фасовке и контроле качества лекарственных средств коротко подстригать ногти, не носить искусственные или нарощенные ногти, кольца, перстни и другие украшения».

Всемирная Организация Здравоохранения, на основании проведенных исследований, выпустила рекомендации по соблюдению гигиены рук медицинским персоналом в учреждениях здравоохранения (https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70126/WHO_IER_PSP_2009.07_rus.pdf?sequence=21). В данных рекомендациях указано, что не допускается носить искусственные или нарощенные ногти при непосредственном контакте с пациентом, ногти должны быть натуральные, короткие и непокрыты лаком, кончик ногтя должен быть меньше 0,5 см.

В соответствии с Законом Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №340-3 от 07 января 2012 при получении сведений о наличии (подозрении) инфекционного заболевания для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях предотвращения заноса, возникновения и распространения инфекционных заболеваний проводятся санитарно-противоэпидемические мероприятия, включающие в себя, в том числе дезинфекционные мероприятия, проведение профилактических прививок, и иные мероприятия.

Организация санитарно-противоэпидемических мероприятий осуществляется при выявлении пациентов с инфекционными заболеваниями и лиц с подозрением на такие заболевания в соответствии с Санитарными правилами 17-69 РБ-98 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. № 18: в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных и паразитарных заболеваний (далее - инфекционных заболеваний), а также их ликвидации должны своевременно и в полном объеме проводиться необходимые комплексные организационные, инженерно-технические, лечебно-профилактические, гигиенические и противоэпидемические мероприятия. Проведение таких мероприятий регламентируется соответствующими нормативными правовыми документами, а также организационно-распорядительными и нормативно-методическими документами Минздрава Республики Беларусь.

При регистрации случая инфекционного заболевания в учреждениях дошкольного образования санитарно-противоэпидемические мероприятия проводятся медицинским работником в зависимости от вида возникшего инфекционного заболевания.

Согласно части 4 пункта 3 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 г. № 7 «О развитии предпринимательства» (далее – ОСЭТ) помещения объекта, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, оборудуются средствами контроля температурно-влажностного режима. Запрещается использовать ртутные термометры и приборы с ртутным наполнением. Тип средств контроля температурно-влажностного режима (электронные, психометрические, стационарные и др.) ОСЭТ не регламентирован.

Согласно Закона Республики Беларусь от 11.11.2029 №254-З «Об обеспечении единства измерений» средства контроля температурно-влажностного режима относятся к средствам измерений — техническим средствам, предназначенным для измерений, имеющим метрологические характеристики, значения которых принимаются неизменными в течение определенного времени.

Средства измерений, предназначенные для применения в сфере законодательной метрологии, подлежат утверждению типа средств измерений или метрологической аттестации средств измерений, а также поверке или калибровке.

Исследования методом ПЦР на инфекцию COVID-19 в лаборатории по адресу: г. Минск, ул. П.Бровки, 13, проводятся по "живой очереди"

С дополнительной информацией можно ознакомиться на нашем сайте https://www.minsksanepid.by/covid-19/laboratornoe-testirovanie-na-covid-19/laboratornoe-testirovanie-metodom-pcr-laboratoriya-po-adresu-ul-petrusya-brovki-13.

При оказании услуги договор заполняется в двух экземплярах, один остается у заказчика. Для более подробной информации по данному вопросу Вам следует обратиться по телефону: 8(017)-319-53-29 понедельник - пятница с 8.30 до 12.30

Для направления вопроса в раздел "Вопрос - ответ" сайта государственного учреждения "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии " регистрации не требуется.

Для получения информации по вопросу исследования воды Вы можете обратиться в отделение организации испытаний нашего учреждения (конт. тел. 8 017 342 97 28)

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

При осуществлении контрольной (надзорной) деятельности за мини-кафе «Сытый Я» ООО «Большая кухня» по ул. Брикета,2, указанные факты подтвердились. За выявленные нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в данном предприятии приняты меры в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции"  (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

Декретом Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 г. № 7 «О развитии предпринимательства» утверждены обязательные для соблюдения всеми субъектами хозяйствования Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования (далее – ОСЭТ). Согласно пункту 54 ОСЭТ для раздачи и организации потребления готовых блюд на объекте общественного питания должны использоваться чистые сухие столовая посуда и столовые приборы (в том числе одноразового использования). Таким образом, использование посуды покупателя для отпуска готовых блюд не допускается, так как субъектом хозяйствования не будут обеспечены условия, предотвращающие порчу пищевой продукции и защиту ее от загрязняющих веществ.

Требованиями законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения вопрос предоставления доступа в общественные туалеты для лиц с ограниченными возможностями не регламентирован.

22.06.2023 в ходе проведения оценки кафе «Прошуттерия» общества с ограниченной ответственностью «Ковбелфуд», расположенного по адресу: г. Минск, ул. Мстиславца,8, нарушений в части сбора и временного хранения отходов, а также в части эксплуатации кофеаппарата не установлено.

Руководством предприятия представлен договор на предоставление коммунальных услуг, в т.ч. по вывозу отходов, с товариществом собственников «АЙТ-МАЯК» (сбор отходов осуществляется в контейнер, расположенный на контейнерной площадке).

Руководству кафе «Прошуттерия» указано на неукоснительное соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

В соответствии с требованиями п. 11 Общих санитарно-эпидемиологических требованиях к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7, лица, участвующие в обращении пищевой продукции, оказании бытовых услуг, непосредственно связанных с воздействием на кожу, тело и волосы потребителя, обязаны иметь медицинскую справку о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения.

Срок действия указанной справки не продлевается.

Для решения вопроса о проведении уборки территории Вам необходимо обращаться в организации, на чьем балансе (обслуживании) находится данная территория.

Розничная торговля входит в Перечень видов экономической деятельности, о начале осуществления которых субъектом хозяйствования предоставляется уведомление в местный исполнительный и распорядительный орган (далее – перечень), утвержденный Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» (далее – Декрет № 7).

В соответствии с пунктом 3.1 Декрета № 7 субъект хозяйствования, намеревающийся осуществлять вид экономической деятельности, включенный в перечень, уведомляет об этом местный исполнительный и распорядительный орган посредством подачи письменного уведомления через службу "одно окно" или направления его заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении либо с использованием единого портала электронных услуг. В уведомлении указывается информация о соответствии субъекта хозяйствования, его работников, осуществляемой им деятельности и предназначенных для использования в процессе ее осуществления земельных участков, капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений, оборудования, транспортных средств и иных объектов требованиям, предусмотренным законодательством.

Данное правило реализует принципы, отраженные в Декрете № 7, – презумпцию добросовестности субъектов хозяйствования и персонализацию ответственности руководителя за надлежащую организацию деятельности субъекта хозяйствования, исключающую причинение вреда государственным или общественным интересам, окружающей среде, жизни, здоровью, правам и законным интересам граждан.

Частью четвертой подпункта 3.2 пункта 3 Декрета № 7 установлено, что законодательными актами или в соответствии с ними может быть предусмотрена необходимость прохождения субъектом хозяйствования иных административных процедур после начала осуществления заявленного вида экономической деятельности.

В соответствии с Законом Республики Беларусь от 07.01.2012 № 340-З «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 340-З) объекты социальной инфраструктуры и услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, согласно Перечню, определяемому Министерством здравоохранения Республики Беларусь (далее – Минздрав), подлежат государственной санитарно-гигиенической экспертизе. Розничная торговля продуктами питания включена в Перечень работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, установленного постановлением Минздрава от 17.07.2012 № 104.

Для проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы с выдачей санитарно-гигиенического заключения на работы и услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения (розничная торговля продуктами питания), по объекту социальной, производственной, транспортной, инженерной инфраструктуры, необходимо обращаться в адрес территориального центра гигиены и эпидемиологии по месту размещения объекта торговли в порядке, установленном п.п. 9.6.6, 9.6.10 единого перечня административных процедур, осуществляемых в отношении субъектов хозяйствования, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24 сентября 2021 г. № 548.

Обращаем Ваше внимание, требованиями законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения не регламентируются вопросы приобретения пищевой продукции физическими лицами для нужд учреждений образования.

В соответствии с частью 1 пункта 155 специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525, для организации питьевого режима детей должна использоваться упакованная питьевая вода или из централизованной водопроводной системы после ее доочистки через локальные фильтры промышленного производства либо кипяченая вода.

В соответствии с частью 3 пункта 40 общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь № 7, при хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия ее хранения (реализации) и срок годности, установленные изготовителем.

При приобретении воды питьевой, расфасованной в емкости, также необходимо учитывать, что в соответствии с пунктом 19 санитарных норм и правил «Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 15.12.2015 № 123 (далее СанНиП № 123), вода питьевая для детского питания, предназначенная для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), должна соответствовать нормативным величинам по основным показателям питьевой воды высшей категории.

В соответствии с пунктом 41 СанНиП № 123 маркировка воды питьевой, расфасованной в емкости, должна содержать информацию для потребителя по:

• условиям и срокам хранения воды;
• срокам и условиям ее применения после вскрытия потребительской упаковки;
• возрастной группе, для которой предназначена вода питьевая для детского питания (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, от 3 лет и старше).

На основании вышеизложенного, в учреждениях дошкольного образования допускается использование бутылок либо кулеров с водой разного объема при строгом соблюдении требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, а также при условии соблюдения сроков годности и условий хранения, установленных изготовителем, в том числе после вскрытия бутылок.

Согласно требованиям Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 N 510 (ред. от 18.10.2022) "О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь" (далее - Указ):

• «Проведение в течение трех календарных лет нескольких выборочных проверок одного и того же проверяемого субъекта как данным органом, так и его вышестоящим органом, их структурными подразделениями (территориальными органами, подчиненными организациями) не допускается.»
• «Проведение нескольких внеплановых проверок одного и того же проверяемого субъекта в течение календарного года контролирующим (надзорным) органом, его вышестоящим органом, их структурными подразделениями (территориальными органами, подчиненными организациями) допускается только по решению государственных органов (должностных лиц), указанных в подпункте 12.1 и части первой подпункта 12.2 пункта 12 Указа, за исключением проверок, назначаемых в соответствии с абзацем четвертым подпункта 12.3 этого пункта.»

Периодичность осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера установлена перечнем мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, утвержденным Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30.11.2012 N 1105 (ред. от 28.12.2021).

Периодичность проведения мер профилактического и предупредительного характера законодательством о контрольной (надзорной) деятельности не регламентирована.