Наименование субъекта хозяйствования

Юридический адрес субъекта хозяйствования

УНП

Дата проведения мониторинга

Тематика

Вопросы, подлежащие оценке

1

2

3

4

5

6

ООО «Гурманика»

г. Минск (ст. м. "Уручье", тер. подземные переходы, дом 23, помещение 17)

193546199

10.02.2023-14.02.2023

Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к обращению продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее реализации (продажи) и хранения, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к личной гигиене работников, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований  к организации и прохождению медицинских осмотров и гигиенического обучения подлежащего контингента работников, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации технологического, торгового-технологического оборудования, технологии производства пищевой, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) продукции

Государственное учреждение образования «Детский сад № 66 г.Минска»

г. Минск, пр-т Независимости, д. 102а

191131331

06.02.2023-10.02.2023

Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к устройству и содержанию территории, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к зданию, планировке, набору, устройству и оборудованию помещений;

соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к безопасности питания детей (устройство и оборудование объекта питания, доставка и хранение продовольственного сырья и пищевых продуктов, поточность технологического процесса, технология приготовления блюд, личная гигиена работников, производственный контроль и другое), Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к санитарно-противоэпидемическому режиму (санитарное содержание помещений, режим проветривания, содержание постельных принадлежностей, постельного белья и полотенец, соблюдение личной гигиены работниками и детьми, медицинские осмотры и гигиеническое обучение подлежащего контингента работников и другое), соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к санитарно-техническому благоустройству (холодное и горячее водоснабжение, водоотведение, вентиляция и кондиционирование), соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к освещению помещений

Государственное учреждение образования «Детский сад № 383 г.Минска»

Республика Беларусь, 220119, г. Минск, ул. Тикоцкого, д. 30

191131701

13.02.2023-17.02.2023

Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к устройству и содержанию территории, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к зданию, планировке, набору, устройству и оборудованию помещений;

соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к безопасности питания детей (устройство и оборудование объекта питания, доставка и хранение продовольственного сырья и пищевых продуктов, поточность технологического процесса, технология приготовления блюд, личная гигиена работников, производственный контроль и другое), Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к санитарно-противоэпидемическому режиму (санитарное содержание помещений, режим проветривания, содержание постельных принадлежностей, постельного белья и полотенец, соблюдение личной гигиены работниками и детьми, медицинские осмотры и гигиеническое обучение подлежащего контингента работников и другое), соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к санитарно-техническому благоустройству (холодное и горячее водоснабжение, водоотведение, вентиляция и кондиционирование), соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к освещению помещений